Amtliche Fachassistenten (m/w/d) in der Fleischuntersuchung

Die Vergütung erfolgt wahlweise auf Stundenbasis nach dem TV-Fleischuntersuchung, oder nach TVöD in Entgeltgruppe 5. Die Arbeitszeit richtet sich nach den Schlachtzeiten des Betriebes bzw. dem jeweiligen Arbeitsanfall, ggf. bis zur Vollbeschäftigung. Bei Anstellung nach dem TVöD beabsichtigen wir Sie, bei Wunsch zur Erreichung der Vollbeschäftigung, je nach Eignung auch in anderen Aufgabenbereichen der Stadtverwaltung einzusetzen.

AUFGABEN

Auf Sie wartet eine anspruchs- und verantwortungsvolle Tätigkeit im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Sie führen die amtliche Fleischuntersuchung gemäß VO (EG) 2019/627 unter Aufsicht der amtlichen Tierärzte an einem EU-zugelassenen Schlachtbetrieb in Kempten durch. Darüber hinaus führen Sie Probenahmen durch und wirken bei den Hygienekontrollen im Betrieb mit.

VORAUSSETZUNGEN

• Qualifikation als amtliche/r Fachassistentin/Fachassistent (theoretische und praktische Prüfung) gemäß der VO (EG) Nr. 854/2004 bzw. VO (EU) 624/2019, bzw. die Bereitschaft zur Ausbildung
• fachliches Interesse und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Belastbarkeit und Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Montag bis Freitag)
  

VORTEILHAFT

• praktische Erfahrungen als amtliche Fachassistenz in einem Schlachtbetrieb
• abgeschlossene Berufsausbildung im Metzger- oder Fleischerhandwerk
• Vorkenntnisse im Bereich Fleischhygiene
• Handwerkliches Geschick, bzw. Ausbildung oder Berufserfahrung in einem Handwerksberuf, oder im Facility Management

PERSÖNLICHE KOMPETENZEN

• hohe Einsatzbereitschaft bei flexiblen Arbeitszeiten
• gute Kommunikationsfähigkeit im Team
• physische und psychische Belastbarkeit
• Ergebnis- und Zielorientierung
• fachliche Problemlösungskompetenz